苫小牧(北海道の結構大きい地方都市)に用事があったので、ついでに韓国料理店に行ってきました。
ちなみに、お店の名前はチャンチ。韓国語ではお祝いの席・宴会・パーティーなどと訳される言葉です。
たとえばトルチャンチといったら1歳の誕生日会(めちゃ盛大にやります韓国では)
チャンチククスは誕生日とかお祝いの席で食べる麺料理のこと

2025年3月にオープンしたばかりらしくて、店内はピカピカ&お祝いの花束でいっぱいでした。
場所は苫小牧のイオンの1階で、飲食店がたくさん並ぶ通りにあります。ここらへんで韓国料理はめずらしいような気がしますね。みなさんも興味津々の模様・・・



学生時代、韓国に留学した経験していたし、本場の味を知っているので今まで日本ではあえて韓国料理は食べませんでした。
いや、食べたことあるんです。でもどこで食べても結果は同じ。なんか味が違う・・・なんならおいしくない、なんちゃって韓国料理ばかりなのです😭
だから絶対行くもんか!と思ってましたが、写真を見て本当に久しぶりにレストランで食べることにしました。
というわけで正直期待はしていません。本場の味を知っているから食べてみようじゃないの!というなんとも嫌なお客さんとして行きました・・・!
店内の様子
お店の外からはわからなかったのですが、中は結構広々でした。席も多かったです。

私は今回ふたりまで座れるボックス席みたいなところに案内されました。ひとりで行ったらだいたいこの席なのかな?
他の人と目が合うことがなくて気楽でした。

箸とスプーンは韓国らしさを出してます。


メニュー
このメニューを見ながら、席にあるQRコードをスマホで読みとってセルフオーダーする方式です。





ショッピングモールとか駅ビルで食べる価格帯ですね。
食べたもの
まわりのお客さんのほとんどはビビンバ・チヂミといった定番(日本人が思いかべる昔からのザ韓国料理)を頼んでいる中、なぜか私は参鶏湯。
韓国料理というんだからおいしいかどうかチェックしようじゃないの!というなんとも生意気な日本人の気持ちが表れてます(笑)
だって、ビビンバとかチヂミは絶対に日本人向けの味になっているはずなんでもん・・・
でも参鶏湯なら・・・というほんのちょっとの期待をしつつ待ちました。
そして登場したのがこちら。うーん、メニューとはイメージが違うような。
そしてここで言っておきたいんですが、韓国本場の参鶏湯とは全然違います。
本場ではまず鶏肉一羽まるごと。それからキムチはマストです!キムチと一緒に食べるのがおいしいんですわ・・・

ここの参鶏湯の肉は鶏のレッグかな?それが一本入っている状態で、寂しい感じです。もうこの時点で韓国料理ではない、って脳の中で判断しました。

小皿に入っているおかず3種。これも韓国っぽくなくて、残念。(最近の韓国を知らないけれど)

ご飯の容器は韓国っぽいです。参鶏湯の横にあるのは塩。


チャプチェが唯一、それなりに本場に近づけているような印象でした。

うむ、やはり予想通り。日本でおいしい本場の韓国料理を食べる日はいつになるのだろうか。
新大久保とか本場じゃないの?って言われますが、あそこも私は好きではなくて。
寿司は日本で食べるのがいちばん!というのと同じで、韓国料理は韓国でいただくのが一番です、はい。

ごはん、おかず類は完食しました。韓国料理としては不満だけど、味は悪くなかったです。

ただ、メインの参鶏湯はおいしくなかった・・・ブログでこんなこと書くのはなんですが、まずかったです。
まず全然参鶏湯のスープから言わせてもらうと、全然だしが感じられなかったです。
本場のって、一口飲んだ瞬間から「あ、今わたしは体にいい薬膳スープ飲んでるんだ」って感じるんですよ。
でもここのスープは一切それがなく、普通のスープでした。
あとは肉のくさみが抜けていなくて、残してしまいました。大切な食材ですから全部食べるのが礼儀なのに、ここまで肉臭いのはいただけません。

せっかく韓国料理店を出すのだし、もっと本場に近づけてほしいなと思いました。
ここ何年か韓国ブーム(というかずっとなのかな?)で韓国で韓国料理を食べたことがあるっていう人も増えたはず。
わかる人にはわかっちゃうから、こういうなんちゃって韓国料理には毎回がっかりです。
あくまで個人的な感想と意見なので、気になる方は一度食べてみてください。他の人の感想気になるなあ。

![[日本の韓国料理店] 苫小牧イオン・韓国料理店チャンチ](https://mawaruasia.life/wp-content/uploads/2025/03/7966bae78213db11914ad7af893f8431.jpg)