オーストラリアのブリスベンに住み始めて3ヶ月目、高い物価にストレスを感じながら毎日ほぼ自炊で頑張っています。
幸いなことにアジア系移民が多いこの都市には中華系スーパーがたくさんあって、食材には困ってません。
私がよく行くYuan’s marketも中華スーパーのひとつ。ここは野菜や魚も売ってるので重宝してます。

ということで、月ごとにYuan’s marketで買った商品をまとめてみようかなと思います。
お店については上記の記事を参考にしてくださいね。
我が家の背景
夫は中国出身、私は日本人の日中夫婦です。ふたりで中国、日本、イギリス、韓国、そして今はオーストラリアに住んでいます。
普段の食事は東アジアの家庭料理が中心となっていて、日本食はめったに出てきません。うーん、餃子は日本食に入るのかな?餃子はときどき作ります。
夫も私も料理はするけど、今は夫が学業と仕事で多忙なため、9割くらいは私の料理です。
9月
商品名の右隣は価格でドル表記です。日本円100円=オーストラリア100円でざっくり計算すると、物価が見えてきます。
小ネギ:1.99
餃子の皮:2.49
豆腐干:4.29
ガイラン:1.99
野菜は中華系スーパーで買うと安いです。特にアジア野菜!
餃子の皮は各メーカーから色々出てます。ちょっと前に買ったやつは皮と皮がくっついちゃってて全く使い物になりませんでした。この皮は粉がまいてあるから、大丈夫なはず。

きゅうり:4.99
緑豆:1.69
えりんぎ:6.39
現地スーパーで買えるきゅうりって、なぜか巨大な1本か小さいきゅうりしかないし高いんですよ。巨大きゅうり1本2ドルとかします。
一方、中華スーパーではアジアでよく見かけるきゅうりがセットで売ってます。こっちのほうがお得です。
きのこは何でも高めなので、こちらでは贅沢品になりつつありますね。まあ量は多いからいいけど、それでも6ドルは高いなあ。
緑豆はお粥の材料です。体の熱をとる作用がある緑豆は、中国にいたころ夏によく食べました。



もめん豆腐:4.49
ちんげんさい:1.69
最後の野菜は忘れました
オーストラリアでも豆腐は買えます。現地スーパーより少しでも安く手に入れたい場合は中華系スーパーに行くといいです。
ちなみにこの木綿豆腐は900g入り!多すぎて食べきれないことがわかったので、もう少し小さいサイズがほしいところです。



豆乳パウダー:4.99
魚缶詰:5.69
えのき:2.99
にら:1.49
せいろ:25.99
えのきは2個買ったら1個無料というキャンペーン中でした。3ドル以下でえのきを変えた喜び・・・!
そして遂に蒸篭を入手しました。蓋を含めて全部で3段のせいろ、お値段25.99ドル。日本より安く買えました。





買った食材の食べ方
買った食材はどうやって食べてるの?というリクエストにお答えして、普段の料理の写真を載せてみます。


餃子の皮はこれがおすすめ
いまのところはこの餃子の皮が包みやすいし、おいしいです。
日本の皮よりも若干厚め、大きさは同じくらいかと思います。焼いても蒸しても破れませんでした。


![ブリスベンの中華スーパーYuan's marketの購入品まとめ[2025年9月]](https://mawaruasia.life/wp-content/uploads/2025/09/7966bae78213db11914ad7af893f8431-1.jpg)