[香港旅2024年3月] 8.大師傅粥品 （Master Congee)

・食欲がない
・胃を休めたいけど、なにか食べたい
・尖沙咀エリアの飲食店

この3つの条件を満たしてくれればOK！ということで、下調べもせずにお粥屋さんに行きました。

あとで調べてみたら、行列のできる有名店だったことが判明。

いわれてみれば確かに、相席＆となりの人とめちゃくちゃ距離が近かったなあ・・・

大師傅粥品 という店です。

油条という何の味もしないのに、なぜかハマっちゃう揚げパンを1本頼みました。

それに加えて帆立のお粥です。あふれんばかりの量です。でもひとりで完食できるので大丈夫。

帆立のお粥のおいしさを知って、帰国後に帆立の貝柱を買いました。

買ったはいいものの、作るのが億劫でパントリーに放置したまま（笑）

ゴールデンウィークまでには作らねば。