モロッコ発のBacha Coffee(バチャコーヒー)はマレーシアに行く前の滞在先シンガポールで体験済みで、すっかり虜になってしまい、クアラルンプールでも一度立ち寄ることに。
シンガポール編はこちら↓

Suria KLCCというモールの中に入っています。このモールがまた巨大でたどり着くまでに時間がかかりました💦
朝食と昼ごはんの間くらいに着いたのでブランチ気分で、今回は料理を食べてみました。
Bacha Coffeeはクロワッサンがよく話題に出てきますが、料理の種類も多いので2回目以降はためしてみる価値ありです。
ディカフェだけでこんなにたくさん!
1回目の訪問時に感動したのがこのディカフェコーヒーの種類の多さです。
マレーシアも同様に数ページにわたるディカフェメニュー。コーヒーに詳しい夫にここは任せました。



食べたもの
まずはディカフェのコーヒーとパウンドケーキ2切れ。
パウンドケーキはチョコ入りのものと柑橘ピール入りのものをそれぞれ1枚ずついただきました。
コーヒーとケーキの相性がとってもよくて、あっというまにコーヒー切れになりました😂

料理のほうはアボカドとアスパラの入ったホットサンドイッチ的ものを。
できたてでちょうどよい温度の状態で運ばれてきました。そしてこの焼き加減、絶妙ですね。食欲をそそります。

夫と半分ずつ食べましたが、ひとりで全部食べられるくらいのボリュームだからもう一皿頼んでもよかったかも。

材料は正直特別珍しいものではないのに、パンの焼き加減のよさや具材にかかった調味料のおいしさに感動です。
どうやったらパンを焦さずに黄金色にできるのか?オリーブオイルなどを塗ってフライパンで焼けばいいのかな?
家で再現できるならやってみたいです。

買って帰ったもの
ディカフェのコーヒー(ドリップタイプ)を買って帰りました。
紙袋もリボンも立派で捨てがたい。よって、リボンはスーツケースの目印として結び、紙袋はとっておきました。

箱もかなりしっかりした作りです。ただ、スーツケースに適当に入れると箱がつぶれる可能性はなくはないため、注意してパッキングしました。



中を開けるとドリップパック、入れ方の説明書き、コーヒー豆の紹介本が入っていました。








個包装だし、一袋ずつお土産として渡してもよさそうです。が、ちょっとばかしお値段がするので私だったら自分用のおみやげにしますね。

![[マレーシアの旅2024年6月] 日本にも上陸予定のBacha Coffeeでブランチ](https://mawaruasia.life/wp-content/uploads/2024/08/7966bae78213db11914ad7af893f8431-3.jpg)