[カルディ] 台湾に行きたくても行けない私が買ってみた台湾食材

今年は台湾はおろか、海外に行くことすら難しくなりました。とほほ・・・

そこで、自宅でアジア料理を作ってみたり、食べに行ったりしています。

そんななかで久々に立ち寄ったカルディで台湾食材を見つけたので買ってみました。

黒大豆の豆乳

台湾から輸入された豆乳です。330ml入って150円以下なので買いやすい値段でした。

砂糖が含まれているから調製豆乳という位置付けになるんでしょうかね。

さらっとしていてすごく飲みやすかったです。砂糖入りだけど、甘ったるさはなくてちょうどいい塩梅！

一気に飲み干したい気持ちを抑えて、2回に分けて飲みました。

無調整豆乳

こちらは砂糖不使用の無調整豆乳です。黒大豆の豆乳と同じメーカーで、パッケージもほとんど一緒。

こっちは砂糖も入っていなくて、濃厚な豆乳でした。日本の豆乳よりはさっぱりしてるけど、黒大豆の調製豆乳よりは重い感じがしました。

私の好みは黒大豆のほうですね。常時販売されているなら、また黒大豆の豆乳を何本か買ってストックしておきたいと思いました。

花生麺筋

漢字だけ見たら一体何の食べ物なの？となりますが、日本語に訳すと揚げ麩とピーナッツの甘辛醤油煮だそうです。

台湾でわたし食べたことあるっけ？たぶんあるんだけど、よくわからないで食べていた可能性があります。

お粥のおかずや常備菜として親しまれてるということは、食堂なんかでも出てきそうだ。

日本語の説明にはないけど、ベジタリアンOKの食品なんですね。

開封した缶詰のまま温めようかなとも思ったんですが、なんとなく皿にあけました。

電鍋で5分ほど加熱。

見た目はがんもどきが細かくなってやわらくなった感じのものに、ピーナッツがコロコロと入ってました。

塩っけのある味を想像していたのに、食べてみたら甘さのほうが強くて一瞬頭が混乱しました（笑）

甘辛いでもないし、甘じょっぱいでもないです。結構砂糖を感じて、私はあまり好きじゃなかったです💦

白ごはんやお粥ともどうも相性がよくないですね。甘いおかず、というのが苦手だから余計にそう感じるかも。

なんとかそのまま食べ切ろうと思います。