[台湾の電鍋] オーストラリアでも毎日大活躍の電鍋! 海外での我が家の使い方

2025年10月4日

夫の留学により、日本からオーストラリアへ引っ越してきました。

人それぞれ持っていくものは違いますが、日本で買った電鍋を海外に持っていく人ってそうそういないだろうと思います。

せっかく持ってきたんだもの、毎日フル稼働させないと！（壊れない程度にね）と実際に毎日2〜3回は使ってます。

アジアの主食ごはんを炊く

海外でごはんを炊くには一般的には炊飯器か鍋を使うでしょう。でも電鍋があったらすぐ炊けます。

仕上がりは日本と変わらずおいしいです。

ごはんを炊くついでに、なにか他のものを加熱したり調理することもできるから、電気代の削減にも役に立っているはず。

手作りの蒸し餃子

飲み物の加熱

まんとう作り

パンを蒸して温め直す

そのほかにも鶏をまるごといれた薬膳スープ、豚肉ブロックの煮込み、蒸し魚なんかもチャレンジしました。

電子レンジもオーブンもない（オーブンは厳密にはあるけど使わない）我が家は電鍋に頼りっきりです。

一度にもっとたくさん調理してしまいたい、手作りして食費を抑えたいと思って、いくつか買い揃えたものもあります。